为落实乡村振兴与产教融合要求,发挥计算机专业数字创作优势,7月20日,山西国际商务职业学院计算机工程系“智惠塞北 AI兴农”暑期三下乡社会实践队走进农业产业化国家重点龙头企业山西古城乳业集团,开展产业研学与科技助企实践。在集团总工程师谭总的带领下,实践队员实地参观企业全新全自动化乳品生产线,直观观摩鲜奶加工、无菌灌装、成品检测全智能生产流程,系统了解古城乳业发展历程、全产业链布局与古城酸奶等核心拳头产品。

参观结束后,校企双方开展交流座谈会。谭总围绕国民营养健康开展科普宣讲,他表示,乳制品是优质营养载体,希望当代青少年养成饮用牛奶的习惯,通过科学膳食增强身体素质,筑牢全民健康根基。同时,谭总介绍企业宣传需求:古城酸奶市场口碑扎实,但短视频、数字化宣传素材不足,急需通过年轻化、可视化新媒体内容拓宽品牌传播渠道。结合专业特长,实践队确定帮扶方案。

队员分组采集厂区生产线实拍、酸奶产品特写、企业荣誉展厅等影像素材,完整记录自动化生产全过程。后续将运用AI剪辑、AI视觉设计、短视频包装等专业技能,为古城酸奶定制专属AI宣传短片,用数字化新媒体内容助力本土乳业龙头扩大品牌影响力。

本次实践实现专业知识与实体经济需求有机结合,既让青年学子近距离感受现代化食品工业发展,也以数字创作服务地方龙头企业品牌建设。
下一步,“智惠塞北 AI兴农”实践队将持续发挥计算机专业优势,为朔州本土特色涉农企业提供免费短视频、H5宣传物料、数字化推广素材等服务,以青年数字力量赋能县域特色产业高质量发展。