2025年3月19日，山西国际商务职业学院罗城校区教学楼B203教室内，一场以"用心聆听，精心服务"为主题的食堂服务提质研讨会热烈举行。后勤保卫中心副主任、膳食科长吕志强、食品安全员京丽、计算机工程系团总支书记成诚、餐饮运营团队及各班级学生代表围桌共议，聚焦舌尖上的民生工程。

经前期征求意见，一份份承载着青春期盼的调研总结，揭开了餐饮服务优化的新篇章。同学们提交的共性意见有：当前餐饮服务在价格体系与分量匹配度上存在失衡，基础餐品定价需更贴近学生消费水平，尤其需提升鸡蛋等刚需食材性价比；部分窗口调味风格保守，亟待释放地域美食的味觉冲击力，同时应加速推广环保包装以践行可持续理念；菜品结构方面，麻辣拌等爆款长期缺货暴露供应短板；牛肉面窗口应优化出餐流程并融合晋菜工艺精髓，面点类需突破预制品局限探索现制模式，建议适度降低速冻品比例。

吕志强强调，食堂工作的核心使命是打造暖心暖胃的校园餐饮服务体系，将聚焦食材采购、烹饪加工、窗口服务等全链条管理流程的优化升级，用"明厨亮灶"的实际行动筑牢校园"舌尖上的安全防线"。

成诚指出，"沟通是化解矛盾的润滑剂，更是完善服务的金钥匙"，要坚持以学生为本的育人理念，广开信息渠道，充分听取广大师生的意见。同时呼吁同学们既要善用权益反馈渠道，也要以理性的态度看待餐饮服务的改进空间，通过"意见-改进-体验"的闭环机制，实现服务品质的螺旋式上升。

与会各方达成共识，表示将建立常态化沟通机制，从菜品研发、质量监控到服务创新形成闭环管理体系。这场充满温度的双向奔赴，让我们共同期待烟火缭绕的食堂里，氤氲出更多青春记忆中的暖心味道。